Välkommen till

GODA KÄKET I LOMMA
Goda Käket

Utsökt kebab från Goda Käket

Goda Käket är en kebabfabrik som startades under 2021. Företaget har redan hunnit etablera sig som en av Sveriges största kebabtillverkare. I bagaget finner vi kompetens inom branschen sedan 40 år tillbaka. Goda Käket fokuserar främst på nötkebab i olika variationer. I våra lokaler i Lomma tillverkar vi fantastisk, grillad kebab av högsta kvalitet till ett konkurrenskraftigt pris. Fabriken är helt fri ifrån allergener och uppfyller alla högt ställda krav på livsmedelsproduktion. Goda käket producerar ca 200 ton kebab varje månad som distribueras till dagligvaruhandel, foodservice och industri. Ingen kund är för liten eller för stor!
Goda Käket

Din kebabspecialist

Goda Käket har valt att hålla produktkatalogen smal. Vårt fokus är kebab! Standardsortimentet består utav färdiggrillad nötkebab, portionerad i olika storlekar. Vi tillverkar egen kebab med eget recept men även kebab på kundens begäran. Hos oss kan du få din egna kebab – på det sätt du vill ha den. Vi kan tillsammans med dig som kund ta fram en kebab, med kryddsättning som är helt unik, under ditt som kunds egna varumärke. Goda Käket vill leverera produkter utav allra högsta kvalitet och med en service som överstiger all annan. Kunden är alltid i fokus och vi gör vårt yttersta för att tillgodose ert behov. Vi är ett företag med ett högst personligt engagemang.

Vill du komma i kontakt med oss – skicka ett mail till
info@godakaket.se eller ring +46 723 115 676

Kebabprodukter

Goda Käket
Nötkebab
Vikt: 130 g – 2 kg
Goda Käket
Kycklingkebab
Vikt: 130 g – 2 kg
Goda Käket
Kundanpassat
På begäran även på annan råvara som vegetarisk eller vilt.

Kontakta oss för specifikationer och pris

Kebab-kuriosa

Kebab är en populär rätt som har sitt ursprung i Mellanöstern och har sedan dess spridits över hela världen. Kebabens historia kan spåras tillbaka till Mellanöstern, där de först tillagades av nomadstammar som grillade kött på pinnar över öppen låga.

Historien säger att Kebaben först såldes i Paris på grekiska restauranger. Detta förklarar varför du kan höra det berömda ”On se fait un grec!” på de parisiska gatorna! (dvs ”Låt oss skaffa en grek!”). Men fransmän är inte de enda som döpte om kebaben: grekerna döper den faktiskt till ”Gyros”, likaså tyskarna, de behöll ordet ”Döner”. Men detta mål är också känt som ”Shawarma” i arabvärlden, eller ”Shish Kebab” i USA.

Kebab – Wikipedia

Ordet kebab kom troligen till engelskan i slutet av 1600-talet från det persiska kabāb, delvis genom hindustani och turkiska. Enligt lingvisten Sevan Nişanyan kommer det turkiska ordet kebap också från det persiska ordet kabāb, som betyder stekt kött.

Kvalitet i fokus

Vi har kontroll över livsmedelssäkerheten med en FSSC-certifiering, en erkänd certifiering av vårt ledningssystem.

Livsmedelsbranschen står inför ökande krav på att bevisa överensstämmelse med de högsta standarderna för livsmedelssäkerhet, vi hanterar detta genom att ha vårt ledningssystem certifierat enligt FSSC 22000 – certifieringssystemet för livsmedelssäkerhet.

Med en FSSC-certifiering visar vi att vi har kontroll över kvalitetskontrollen som säkerställer hälsosam och säker mat för konsumenterna, överensstämmer med lagstiftningen och implementerar ett system som fokuserar på att minska matsvinn, vilket bidrar till att uppnå FN:s hållbarhetsmål 12 ”Ansvarsfull konsumtion och produktion”.

Denna certifiering ger försäkran till våra kunder och samarbetspartners, som vi stolt och ödmjukt arbetar med varje dag.

Kontakt

CEO/VD
Sales/Development manager
Production Manager